Ca' del Prete Pino d'Asti (AT) Piemonte
Luca Ferrero, 32 anni, ha preso in mano nel 2014 l'azienda agricola del nonno Giorgio.
4 ettari coltivati prevalentemente a Freisa, con appezzamenti di Malvasia e di Barbera.
Sulle colline di Luca si coltiva Freisa da sempre; a rendere questo micro territorio speciale per la Freisa sono il terreno (calcare, sabbia e sorgenti di limo e argilla sparse qua e là) e un microclima unico (mite d'inverno e ventilanto nella bella stagione).
La Freisa rispecchia il territorio di Pino d'Asti e delle colline adiacenti: rustico, un po' frezzo, sicuramente non da cartolina.
La Freisa è una sedicenne ribelle, con creatività, voglia di scoprire il mondo e fare esperienze nuove.
Ha solo bisogno di luoghi e persone pronti ad accoglierla per farla esplodere definitivamente.
Ha solo bisogno di luoghi e persone pronti ad accoglierla per farla esplodere definitivamente.
Luca
