Podere Giardino - VINI VIVI

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Produttori
Podere Giardino Roncadella, (RE) Emilia Romagna

Az. Agricola posizionata nel cuore della Provincia di Reggio Emilia, storicamente volta alla produzione di latte(certificato biologico) per il Parmiggiano Reggiano.
Dal 2014 le vigne vengono accudite con metodologie Biodinamiche seguendo anche in cantina i cicli lunari e le fasi del vino vivo. Dal 2019 non viene più utilizzata l'anidride solforosa per nessun passaggio di vinificazione.
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